早上把面团放进冰箱冷藏发酵 下班回家就可以烤发面饼了 空口吃了仨✌ 短期培训还剩最后一次课啦 吃饱饱去上课 @AiMi艾米 表白艾米童鞋的发面饼,真的好好吃😋 #晚餐•2020年6月2日# #慢生活#
2020-06-02
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早安吖~~🌧️ 这两天天气不好,感觉整个人都不舒服,烙点馅饼配粥吃,昨天晚上做的,这次用的生馅包的,所以中途加了点水盖上盖子闷一会,萝卜丝猪肉馅饼出锅了~~😋😋#早餐•2021年1月26日#
2021-01-26
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500克面粉,300克水,5克发酵粉,12克白糖。面团分成八份(偏大)。包好后,烤箱发酵40分钟(水盒放纯净水)。烤盘上一定要放油纸防粘。平底锅比较小的话一个一个烙,也是防粘。 #晚餐•2022年10月23日#
2022-10-23
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正好和我的配比一样,一次600克面粉,大约22个饼。馅料不需要炒熟,肉馅要打水。用电烤炉,350F,不盖盖子煎到面发起,再盖上盖子,继续煎10-12分钟就好了。
2021-12-25
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