广式腊肠焖饭（懒人饭）
0
人做过这道菜
被电商耽误的厨子
#晚餐 2020年2月9日#
这几天在家实在闷坏了，一天做两顿饭的日子太难了。。于是只能将懒就懒！
这几天在家实在闷坏了，一天做两顿饭的日子太难了。。于是只能将懒就懒！
用料
| 香肠 | 1根200g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1/2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 豆角 | 少许 |
| 土豆 | 1个 |
| 香油 | 少许 |
| 豌豆 | 一把 |
广式腊肠焖饭（懒人饭）的做法
-
第一步：准备食材。土豆一个，胡萝卜一根，豆角几根，豌豆一大把。喜欢吃香菇的朋友可以放5-10朵香菇。我家不喜欢吃所以没放。
-
胡萝卜切片。可以切滚刀块。我家有小宝宝。用的模具给她做的卡通图案。
-
土豆切块，豆角掰段儿。
-
把香肠放入锅里小火翻炒。（不用放油，因为香肠会出油）
-
待炒出一些油后把所有的食材放入锅中进行翻炒，把水分炒干。
-
耗油和生抽1：2比例放入碗里。放入少许白糖和少许老抽。并倒入锅中翻炒。
-
锅里放入两小碗米，（锅里的水放的比平时的水少一点）
-
炒完的菜放一些香油
-
把炒完的菜倒入投好的米中
-
按下电饭煲开关键。开锅后拌匀后就可以享用啦！
