莓莓水果软糖
很好吃👍
2020-12-02
18 5
非常好的方子
2020-10-17
又做了一次，这次是纯草莓的，加了20g柠檬汁，用的木薯淀粉，想了个歪招：熬到113度马上关火，继续翻拌，当温度降至102左右的时候再开小火又熬到113度，反复2-3次后再加入坚果，出锅整形。成品软硬适中，是我喜欢的口感。
2020-12-24
16 3
用的新鲜水果打成蓉做的 超级香的，不停的有人进厨房晃悠偷吃 用的rio白桃味朗姆酒 味道超赞
2021-01-25
10 0
交作业啦，很受欢迎的水果软糖
2021-01-02
10 1
坐标广东，当天温度15，湿度69%。先用了40g洛神花➕250g清水煮开2分钟，闷10分钟，打成泥后过筛，再加入覆盆子果茸250g，其余按照方子。我用了温度计，也备了一碗冰水，熬到115度不敢再继续，拌入夏威夷果250g整形出锅。实际上，凉...
10 5
第一次做的百香果凤梨有点软，草莓蔓越莓的软硬度刚好，太好吃了
2020-11-25
10 3
包装一下更漂亮了
2021-02-03
9 1
新鲜车厘子/赣州脐橙做的。味道很好吃。
2021-01-31
9 0
真的很难切哈哈
2021-03-06
8 0
2021-01-07
8 1
第一次做百香果软糖
6 1
我的是橘子苹果味的，材料不齐，味道还行，就是还是有点软，再硬更好！
2021-02-06
5 0
第五次做，终于做到了我想要的软硬度，我喜欢有嚼劲的
2020-12-09
5 4
家里有自己熬的蓝莓酱，打成果泥和樱桃果茸放一起做的，味道不错，下次再熬的时间长一些，这些是配方一半的量，成品360克。
2020-11-11
5 2
没买夏威夷果，用巴旦木代替了。用的是草莓，黑莓，蓝莓，蔓越莓泥，很好吃！
2022-02-21
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柠檬汁是12克还是12滴？12克偏酸了，下次换12滴试试
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