虾滑海参大虾豆腐汤

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用料  

豆腐 一小块
4只
料酒 1勺
鸡蛋 2个
海参 两只
成品虾滑 一包
鲁花自然鲜 1小勺
葱花 一点点
一小勺

虾滑海参大虾豆腐汤的做法  

  1. 两个鸡蛋加两个半壳水,搅匀。平底不粘锅刷一点油,热了以后倒鸡蛋平摊,刚熟了就盛出来,切成条。

    虾滑海参大虾豆腐汤的做法 步骤1
  2. 中间这个图删除了,不会用下厨房,说不能空,为啥华为拍照不如实物好看啊

    虾滑海参大虾豆腐汤的做法 步骤2
  3. 锅里下花生油,油热以后放上虾炒一会,为的炒出虾油。盛出来虾备用,锅里下葱花一翻炒倒水,几滴耗油,一小勺自然鲜,一小勺子盐。水开了以后放海参煮,海参快熟了以后放豆腐,使劲炖炖。北方说千滚豆腐万滚鱼。豆腐切薄片,煮的表面有那种小孔的时候挤出来虾滑。我买的虾滑是那种百分之95的虾肉的,就是感觉自己做的不如买的好吃。挤出来虾滑放进汤里,然后放鸡蛋,再放紫菜,紫菜一热就熟。

    虾滑海参大虾豆腐汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-01-20 19:20:19
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