韩式大酱汤
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人做过这道菜
丢了胡萝卜的兔叽
冬天到了，北方的冬天总想让人吃点暖和和的东西，煮一锅大酱汤和最爱的人分享，不是最美味的，是最温暖的味道
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 豆腐 | 半块 |
| 土豆 | 1个 |
| 豆芽 | 1把 |
| 淘米水 | 5碗 |
| 金针菇 | 1把 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 大酱 | 6勺 |
| 辣椒酱 | 2勺 |
| 青椒 | 1个 |
| 大葱 | 小半根 |
| 大喜大牛肉粉 | 3克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 五花肉 | 50克 |
韩式大酱汤的做法
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洗净所有的食材
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忘记拍豆芽了，豆芽金针菇分朵洗干净放一起，豆腐打块
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所有食材切成图中大小，包括青椒。大蒜切成碎，大葱切圈，忘记拍了
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放油炒洋葱，和五花肉，肉可放可不放，不放的话直接跳过这一步就好了
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加水大概1500ml，放大酱和辣椒酱，等水热了，放土豆，豆芽，金针菇，香菇。水烧开以后，放西葫芦，豆腐（我用的是嫩豆腐，老豆腐的话和土豆一起放），再次煮开，放入青椒和蒜泥。
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再次煮开放入葱花，关火闷2分钟就可以啦
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配上一个流心煎蛋和米饭，热腾腾的，我做的是3人食，一人食的减半就好了
