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卷煎

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叮瑞的厨房  叮瑞

用料  

鸡蛋 10个左右
猪肉 适量
葱 1根
姜 适量
盐 适量
十三香粉 适量克

卷煎的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里，放入适量盐，搅拌均匀

    卷煎的做法 步骤1

  2. 肉切块，放入盐，十三香，葱和姜然后一起剁成肉馅，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，待用

    卷煎的做法 步骤2

  3. 平底锅烧热，放入一勺蛋液，摊成蛋饼

    卷煎的做法 步骤3

  4. 将肉馅放入蛋饼，抹均匀

    卷煎的做法 步骤4

  5. 放入蒸锅，大火烧开15分钟左右

    卷煎的做法 步骤5

  6. 出锅喽，可以调点蘸料蘸着吃，也可以烧汤的时候切片放进去

    卷煎的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-01-11 18:23:46
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