清水500ml倒入锅中烧开,这个时候打蛋,2颗生鸭蛋打开倒入碗中,再倒入5ml左右的菜籽油或者山茶油,搅拌,锅中水开了以后倒入蛋液,立马加入小半勺盐,烧开即可关火,盛出享用。简易食疗去火的好方法。如果上火较重,可多吃几次。
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