闽南地瓜粉团

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小时候爷爷的味道

用料  

地瓜粉 400克
木薯粉 100克
280克
大豆油 90克
花生 100克可多可少
白米饭 100克
小虾米 50克
9克
味精 6克
白砂糖 10克
4根

闽南地瓜粉团的做法  

  1. 第一步:粉,水,油,盐,糖,味精,这些先揉均。

    闽南地瓜粉团的做法 步骤1
  2. 第二步:葱切碎,和米饭,虾米,花生,加入步骤一,一起揉均。

    闽南地瓜粉团的做法 步骤2
  3. 第三步:烧一锅水,水烧开后,用勺子挖一勺,一勺放进开水里煮。

    闽南地瓜粉团的做法 步骤3
  4. 第四步:煮10到20分钟,捞起。

    闽南地瓜粉团的做法 步骤4
  5. 第五步:放到你喜欢的米粉汤,面条汤等所有汤类里一起煮一下下就好了哈😄

    闽南地瓜粉团的做法 步骤5
  6. 美味

    闽南地瓜粉团的做法 步骤6
  7. 美味完成

    闽南地瓜粉团的做法 步骤7

小贴士

加木薯粉是为了口感更加Q弹。
 
该菜谱发布于 2019-12-21 20:54:09
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