滚刀清炒西葫芦
#午餐•2021年6月9日#
2021-06-09
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看着不错
2020-08-15
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2019-12-12
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2021-04-01
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在下厨房没看到有花刀切的,我觉得大厨们可以考虑下。花刀打在皮上更入味,斜刀切菱形块增加美观,会有些小粒掉下来,可说是精华千万别扔了。西葫芦最好吃的当然是清炒,也可随意稍加改造,比如花椒爆香,加醋,甚至炒肉。但我最爱花刀切菱形块,大火爆炒,既...
2020-05-03
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炒西胡
2022-01-21
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