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炒羊肝

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Superwoman_7t50的厨房  Superwoman_7t50
当时买了羊肝回来。不知道怎么弄。就爆炒。没想到成品特别嫩。比我炒的猪肝还嫩

用料  

羊肝 克
姜片大蒜 片
花椒 粒
胡椒粉 克
生抽
豆瓣
大葱甜椒
红苕粉

炒羊肝的做法  

  1. 都只有成品图。羊肝要用红苕粉腌一下。然后锅里放油炒。大火炒几十秒到一分钟。就可以捞起来。然后在倒油炒料。配炒熟后放鸭肝翻炒一下。就起锅。时间不要太久。鸭肝和猪肝一样的。很容易熟。太久会老

    炒羊肝的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的炒羊肝

 

炒羊肝相关分类

家常菜 炒羊肝 韭菜炒羊肝
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该菜谱发布于 2019-11-30 18:59:17
92 收藏
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炒羊肝的答疑

  • 韩还行(下厨房)
    韩还行  2020-09-15  
    0 赞
    羊肝不焯水是吧
    作者回复 2021-02-15  
    没有出水。直接炒

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