胡萝卜馅&馄饨&饺子
3
人做过这道菜
星空中落下的一片翎羽
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 肉馅 | 500g |
| 黑木耳 | 25g |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 5克 |
| 花生油 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
胡萝卜馅&馄饨&饺子的做法
-
胡萝卜擦丝，锅中放适量油，加胡萝卜丝炒至变软、变色，盛出用搅拌机搅碎备用。
-
肉馅放入搅拌机，加入生抽、老抽、香油、盐、花生油，搅碎的木耳、一点糖，搅的更细些，盛出和胡萝卜拌匀即可开包。～这些馄饨皮刚好包完。
-
原图
-
美图😁
小贴士
做记录用。 以下字，是备份别人的文章里的摘要仅作参考用：要掌握正确的放调料顺序，我们要记住一个口诀：一盐、二姜葱水、三粉、四酱、五油。
按照这样的顺序放调料，可以使肉糜层层叠加，吸收调料的味道，让肉馅更加鲜嫩入味。
不仅是饺子馅，馄饨馅、包子馅也可以用这个方法调哦！
按照这样的顺序放调料，可以使肉糜层层叠加，吸收调料的味道，让肉馅更加鲜嫩入味。
不仅是饺子馅，馄饨馅、包子馅也可以用这个方法调哦！
