1 金针菇去根洗净。胡萝卜黄瓜切丝。
金针菇等水烧热，焯水1分钟左右。捞出过凉水，攥出水分。
将胡萝卜，黄瓜丝和金针菇放在一个容器中。倒入生抽，醋，盐和白糖拌匀。
锅中放少量油，油稍热放入干辣椒，小火，炸变色关火。倒入容器中，拌匀即可。
上传你做的凉拌金针菇-老婆的菜谱一
呆呆的先生在发呆z
