香菇青菜豆干饺子

昨天在家包了饺子，是娘娘传授给我的秘籍😊😊
馅料：香菇青菜豆干😋

①豆干切丁
②香菇用开水泡一泡，洗一洗，然后切丁
③豆干和香菇放在一起炒：油热下锅翻炒，倒入料酒，生抽，一勺盐，两勺糖，翻炒出锅🧚‍♀️ 然后放着散热❗️
④青菜洗净（我先用小苏打泡了10分钟），在热水里过一下立刻捞出，切成丁，把青菜挤干（水分炒鸡多눈_눈）
⑤把青菜丁和散热完毕的香菇豆干搅拌在一起，搅拌的时候放入：食用油，麻油，盐，糖，生抽，蔬之鲜，少量食用小苏打（这样青菜一直都是碧绿碧绿的😋 ）搅拌完毕后尝一下咸淡😁
⑥然后就开始包饺子🥟 先下一批饺子尝一下[奸笑][奸笑]这样好调整馅料的咸淡，包完后先放冰箱冷冻，1-2小时过后，分装进保鲜袋冷藏（我放10个一袋）