清汤乌鱼片

2 人做过这道菜

用料  

乌鱼
大葱
青辣椒酱
黄豆酱
姜片

清汤乌鱼片的做法  

  1. 乌鱼是买来就杀好切片的,鱼头用猪油煎一会,加姜片……再加热水,大火熬制5分钟,下葱段

    清汤乌鱼片的做法 步骤1
  2. 准备好的乌鱼片和素菜……这里重点说一下蘸酱,小伙伴们可以直接在超市买瓶装的青辣椒酱,加一点黄豆酱,蒜末,用油炒香再淋一点花椒油…青辣椒酱比较咸,不要加盐………这个酱用来吃乌鱼片很爽

    清汤乌鱼片的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-07 14:07:35
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清汤乌鱼片的答疑

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