饺子皮版葱油饼
7.5
综合评分
39
人做过这道菜
kiwim0m
用料
饺子皮版葱油饼的做法
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葱油是灵魂，
请严肃认真地做好准备。
切好葱花，
花生油加热到7.80度左右，
浇入葱花里。
当然您也可以直接把葱花放进油里炸一下，
那样，
虽然更香，
但我们吃了容易上火……
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取一张饺子皮，
涮油，
洒盐。
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再取一张饺子皮，
涮油，
涮黄豆酱，
酱不要贪心，
不然会让你擀的时候糊了一案的酱。
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再取一张饺子皮，
涮油，
洒盐，
最后盖一张饺子皮在上。
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擀面杖上场
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擀成长椭圆形
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用刀在中间划几道，
注意不用划断两头。
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卷啊卷吧
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把尾巴收在面团下面
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就是这样，
不懂就算了哈。
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擀面杖碾压它
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擀成饼的形状，
厚薄适中，
随您欢喜。
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热锅冷油慢火煎
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翻一翻，
香香的味道弥漫开来……
小贴士
港真，
有时间的话肯定是自己和的面好吃。
国庆长假嘛，
m当然是有时间的，
可惜m懒吖……
有时间的话肯定是自己和的面好吃。
国庆长假嘛，
m当然是有时间的，
可惜m懒吖……
