加了雪梨汁的藕羹（清甜润肺）
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人做过这道菜
安妮可吖
从小就喜欢吃藕粉，可外面买的藕粉里都添加剂增稠剂，吃多了消化不好。现在正是吃藕的季节，就干脆自己做藕羹，加上雪梨，有润肺止咳的功效，这个季节吃再合适不过啦。
👉经过我，我大闺女，我婆婆，还有隔壁邻居家小孩的共同验证，此藕羹，对于咳嗽真有效果，一般初咳的，喝一碗基本就好了，记住，一定要趁热喝！！！
👉经过我，我大闺女，我婆婆，还有隔壁邻居家小孩的共同验证，此藕羹，对于咳嗽真有效果，一般初咳的，喝一碗基本就好了，记住，一定要趁热喝！！！
用料
加了雪梨汁的藕羹（清甜润肺）的做法
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来一个合影先。
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藕去皮切丁，准备一碗凉水，滴点白醋，将藕浸泡进去。
然后雪梨去皮去核，切丁放进料理机里打汁，打好后过虑，把梨渣去掉，只要梨汁。
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锅里放水烧开，将藕丁放进去煮到7成熟捞出后放料理机中打成糊。（料理机里加10ml 水即可）
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将藕糊和梨汁一起倒到锅里，放两块冰糖，小火熬，边熬边用勺子搅拌，防止底部糊了。等熬到藕羹浓稠，且搅拌感觉有微微阻力的时候就可以关火啦。
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趁热喝哦，有雪梨的甘甜，藕的清香，午后喝一碗特别舒服。这个配方家里7个月的宝宝都可以吃哈。
小贴士
其实梨汁已经很甜了，不喜欢吃甜的宝宝可以不要放冰糖。
这个配方用到的水很少，如果不喜欢吃太粘稠的，可以自己掌握出锅时间或加开水一起熬。
这个配方用到的水很少，如果不喜欢吃太粘稠的，可以自己掌握出锅时间或加开水一起熬。
