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法式洋葱鸡翅

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哈哈哈哈哈利路亚的厨房  哈哈哈哈哈利路亚

用料  

洋葱 2个
盐 3克
姜 6片
料酒 4勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
糖 8克
花椒 6粒

法式洋葱鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中鸡翅根划花刀加入料酒姜片生抽腌制入味

  2. 锅内放油姜片花椒洋葱爆香然后下鸡翅煎至两面金黄

    法式洋葱鸡翅的做法 步骤2

  3. 另起锅烧油下冰糖炒糖色，加入鸡翅翻炒上色，加水老抽耗油炖煮入味。汤汁快收干下入洋葱翻炒收干汤汁。

    法式洋葱鸡翅的做法 步骤3

  4. 收干汤汁即可。

    法式洋葱鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-09-27 17:38:11
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