高蛋白吐司
二刷，翻倍做，液体减20克，刚刚好！
2019-12-16
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2019-10-07
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吐司🍞很软，谢谢作者的方子
2019-09-22
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我是第一份作业嘛？😝正好两枚蛋清需要消耗，找遍下厨房还是这个方子蛋清用量最大，个子不高但是组织非常好，是个有内涵的软墩墩。谢谢作者!#吐司🍞🍞🍞##美食与爱不可辜负##❤面包#
2019-09-21
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#点心～# 感觉有点失败了😅 吃起来是柔软的感觉 但是并没啥味道的
2020-07-24
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2019-10-20
2019-10-05
很清爽的一款吐司，减了10克的牛奶，烘烤40分钟，完美！
2019-10-26
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把吐司放烤箱直接睡着了🤭 不仅忘盖锡纸，还没有及时拿出来，下次再试一下吧😔
2019-09-25
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我感受不到老师方子的细腻和柔白，做的气孔蛮多的，虽然口感和柔软度都还蛮好的。
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高蛋白吐司。 你看我真的没有在生气啊😒 方子特别好，作为新手自打从不出手套膜并失败一次之后再没敢随便做吐司。但这个方子恰恰让我反转了，人生中第一次出膜。 出膜成功，一发二发也特别成功，还美滋滋跟老妈炫耀过。结果😒火大了 预热时是17...
2020-04-04
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用了20克黑麦替换，下班后做的所以一次发酵。皮比较厚了。用的土鸡蛋，蛋白也少了些。添了牛奶。三小时制作
2020-03-09
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组织没有作者那么细腻，黄油含量比较少，用了不粘模，脱模还是费了好大劲
2019-11-30
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没办法做好平顶
2022-01-18
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高蛋白吐司 我用了蛋白质12.2的高筋面粉，用为改300克，蛋白72克，牛奶113克，黄油29克其余不变，干酵母为5克，烤箱温度为上下管150度烤60分钟。
2022-10-06
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聪明的悠悠
我家的大大大王
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BittersweetSummersquash
月半七七
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