杨枝甘露———抓住夏天的尾巴

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用料  

芒果 1个
西米 200克
红柚 半个
椰浆 1000克

杨枝甘露———抓住夏天的尾巴的做法  

  1. 锅内水烧开后放西米,放的时候请不要马上搅动,这样容易散

    杨枝甘露———抓住夏天的尾巴的做法 步骤1
  2. 待西米外围透明了可以适当搅一搅,旁边烧壶开水备用

    杨枝甘露———抓住夏天的尾巴的做法 步骤2
  3. 中间大概要加三四次开水,至于煮多长时间这里就不指定说明了,只要煮到西米像这样算透明了就可以捞起来放一旁备用

    杨枝甘露———抓住夏天的尾巴的做法 步骤3
  4. 今天没有做椰浆了,用的是市面上买椰汁代替,加上自己喜欢吃的水果,我放的的芒果、龙眼肉、红柚(这次买的红柚偏酸了些,所以我就没有多放),最后上好看的容器

    杨枝甘露———抓住夏天的尾巴的做法 步骤4

小贴士

煮西米的时候一定要滚水下过哈,中间一定要注意加水不然容易糊锅,我煮的时间大概是30分钟,人多就多加了些西米,可以自行调解,
 

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该菜谱发布于 2019-09-11 00:19:07
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