鲜肉包子(发面技巧➕调馅儿妙招)
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04-02
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#晚餐•2024年3月30日#
03-30
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馅儿和皮都非常好
2023-11-17
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方法很好很成功,包的有点丑,但是挺好吃的,还包了大头菜的也挺好的#晚餐•2023年10月25日#
2023-10-25
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#晚餐•2023年9月6日#
2023-09-06
馅料非常 超赞 个个汤汁满满 😁 就是面没发好 还要努力呀
2023-07-27
还是做成功了,虽然外形不是很好看,感谢分享做法。
2023-07-15
#晚餐•2023年2月28日#
2023-02-28
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发面的方法很好,就是感觉馅有点干,下次应该放肉皮冻的可以爆汁
2023-01-15
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很成功
2022-12-26
方子很好
2022-08-08
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第一次挑战就成功了!!!超级香
2022-05-24
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不知道底部为什么有点点硬,像是没发好的感觉,求解?蒸了20分钟,关火两分钟开锅盖,面上很好
2022-05-12
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感谢作者,第一次做鲜肉包,美味极了 发面的时候我加了15克猪油,做出来的面皮又白又光 我是小白,面团跟水的比例是3比2,面团有点黏手,面团跟酵母是100比1,面团跟馅料是1比1,面团跟花椒水是10比1 每个面团45克,馅45至50克上下,蒸...
2022-05-05
肉馅超级棒!
2022-05-03
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#早餐•2022年3月28日#
2022-03-28
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发面方子太好用了!
2022-03-13
按照这个方子做的一次就成功
2021-12-24