卤肉饭

1 人做过这道菜
无肉不欢

用料  

五花肉 500克
香菇 5朵
鸡蛋 9个
老抽 2勺
冰糖 30克
八角 2个
洋葱 1个
适量

卤肉饭的做法  

  1. 五花肉切丁备用

    卤肉饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁 备用

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 香菇切丁备用

    卤肉饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煮熟剥皮备用

    卤肉饭的做法 步骤4
  5. 洋葱小火干煸到焦黄

    卤肉饭的做法 步骤5
  6. 小火炒糖色,炖肉之后加洋葱酥小火30分钟 加盐调味

    卤肉饭的做法 步骤6
  7. 加鸡蛋小火炖10分钟

    卤肉饭的做法 步骤7
  8. 卤蛋

    卤肉饭的做法 步骤8
  9. 加水汆过水的油菜,卤蛋 ,卤肉饭就好了

    卤肉饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-22 08:55:15
367 收藏


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卤肉饭的答疑

  • 下厨房用户_rpfsc  2019-08-22  
    2
    中间的都不写出来,厉害,不明不白的,
    作者回复 2022-04-03  
    你的名字名副其实
  • 南废废  2019-08-25  
    0
    好想知道炒肉,放调料那一步,怎么操作的,
    作者回复 2019-08-25  
    明天我给你发详细步骤哈
  • 下厨房用户_rpfsc  2019-08-23  
    0
    懂的话怎么回来看教程呢,无解
    作者回复 2019-08-23  
    这不是收费教程,就是个人分享,你可以去找你能看懂的看,毕竟每个人理解能力不一样。

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