神奇的煎口蘑

7.7 综合评分
282 人做过这道菜
仅仅用了一点点盐
最大程度的保留了口蘑本身的味道
之所以神奇~就在这里!

用料  

口蘑 一盘
少许

神奇的煎口蘑的做法  

  1. 口蘑先清洗一下,沥干水份。不要买特别白的口蘑,漂洗过。

    神奇的煎口蘑的做法 步骤1
  2. 热锅,少许油,别放多了油了。

    神奇的煎口蘑的做法 步骤2
  3. 中小火煎制口蘑慢慢出水,这里面可都是口蘑的精华,很鲜!

    神奇的煎口蘑的做法 步骤3
  4. 看背面还有花纹,嘿嘿😁!

    神奇的煎口蘑的做法 步骤4
  5. 水份出来的差不多,口蘑就好了。会缩小一点。加一点点盐就出锅。

    神奇的煎口蘑的做法 步骤5
  6. 装盘食用!

    神奇的煎口蘑的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 288 作品

全部288个作品

 

神奇的煎口蘑相关分类

该菜谱发布于 2019-08-11 22:43:38
18416 收藏


作者凌晨小厨房的其他菜谱

神奇的煎口蘑的答疑

  • 爱穿裙子的呆呆  2019-12-24  
    198
    我自己也做过,分享个爱吃蒜蓉味儿的方法,可以把蒜蓉加点糖,装蘑菇里一起加热,超好吃
  • zhangfy  2020-01-04  
    73
    可以先口朝下煎一小会,再反过来煎更加美味
  • 媚子BOSS  2019-09-23  
    8
    同款康巴赫锅😀同是斑马会员😀
    作者回复 2019-11-29  
    同款✌️
  • 门颖星  2019-12-22  
    5
    康巴赫的锅吗
  • 渤海湾海鲜直邮  2019-11-21  
    5
    可以用烧烤料,简直就是人间美味
    作者回复 2019-11-29  
    机智
  • 吃一个饱  2020-03-26  
    3
    云南人表示这样煎青头菌菇也好吃
  • 1971_d068  2019-12-09  
    2
    🤭看好你这个锅了,这是什么牌子的。
  • 月亮在水里  2019-09-26  
    2
    用烤箱烤更好吃哦
    作者回复 2019-11-29  
    烤箱更方便
  • 磨叽墨磨叽  2019-11-20  
    2
    蘑菇不熟有毒吧,怎么判断熟了没啊
    作者回复 2019-11-29  
    担心不熟,时间长点
  • 纳兰不若  2019-09-16  
    2
    那蘑菇蒂怎么办?
    作者回复 2019-10-18  
    去掉,可以加到别的菜里面

以上留言由作者回复后显示