枣泥馅
用现炒的枣泥做的枣泥酥,好吃极了!#晚餐•2019年8月7日#
2019-08-07
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100%纯枣泥馅,枣香味会格外的浓郁,可用来做月饼馅,中式酥点的馅料等。#晚餐•2019年8月7日#
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#晚餐•2019年8月11日# 三十几度的天气,全副武装守着燃气灶炒馅,墙都不扶我就服我自己,真的是有够自虐的😂😂 超级赞的方子,刚好消耗家里的红枣,包枣泥酥、包子馅都是极好的,哈哈,光想想就要流口水了😄
2019-08-11
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做了月饼,炒了四小时,水放多了,超过了,后面吐油了。味道我觉得不错,可家人说有点腻。#早餐•2019年9月9日#
2019-09-09
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棗泥餡 用的灰棗和玉米油,高壓鍋壓製,水多,足足3個多小時才炒好這坨🐮💩。可能棗子不好,後勁有點點泛酸,因為沒吃過正宗棗泥,不清楚棗泥是不是這樣味道😝 圖3是白天照的。 共炒出665克棗泥餡。
2021-09-12
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感觉枣很甜 没放糖 小孩从外面进来闻到说 好香呀!😂
2019-08-29
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枣泥馅儿又有点软了
2019-09-06
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红枣洗净入水煮熟,晾凉剥皮去核即成枣泥,直接入不粘锅炒制,试用的橄榄油,没有喧宾夺主
2019-08-14
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没放糖就很甜了,准备做糯米滋
2019-10-09
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做失败了,炒过了,火候大了,凉了发硬,不容易揉成团,但还是做月饼了,齁甜齁甜的……
2019-09-11
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#早餐•2019年8月29日# 这个枣泥馅儿太好吃了,赶紧泡枣继续,一定一定要炒到扒拉不动了为止😅️
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玉米油100克,麦芽糖100克,1000克大枣。
2020-08-08
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可能不太喜欢甜食,加了麦芽糖的枣泥齁甜齁甜的!
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#晚餐•2021年8月22日# 馅炒好了,准备做月饼了~
2021-08-22
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自制枣泥馅
2019-08-25
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2019-09-10
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2019-08-31
花了近两个小时,终于筛完了。去除难消化的枣皮得到的纯枣肉,➕60g油,70g麦芽糖,一个小时熬出这油光锃亮的純枣泥 #过年#
2020-02-04
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