红糖糍粑(糯米粉版)

4 人做过这道菜
就好这一口

用料  

糯米粉 适量
温水 适量
红糖 适量

红糖糍粑(糯米粉版)的做法  

  1. 温水(稍热一点)拌面,逐次加水,不要一下加很多。搅到凝固即可。我用勺子搅的,用勺子搅拌会有个错觉——面没有成团,实际用手一捏成团了。

  2. 烧锅,热油。把糯米团成团压扁或切成条,油炸。我怕不熟,都炸黄了拿出来的。控油。

    红糖糍粑(糯米粉版)的做法 步骤2
  3. 我换了一只小锅。放入水和红糖,小火熬制。熬好了浇在上边或者蘸着吃都行。

    红糖糍粑(糯米粉版)的做法 步骤3
  4. 我没有黄豆粉,如果有黄豆粉炸好了可以裹一层黄豆粉。

    红糖糍粑(糯米粉版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-31 16:10:06
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