孩子蛋清过敏,纯蛋黄做的蛋糕胚,作者方子3倍的量,做8寸满模,还剩了不少面糊,实际感觉2.5倍的量就够了~蛋糕太大,145度烤了60分钟,还是不太熟,170度又烤了30分钟……特别特别感谢作者,孩子终于可以吃上生日蛋糕了~
2019-09-11
21 8
正愁天使蛋糕剩下来的蛋黄怎么用呢 这个好,一盘子解决 哈哈 就是感觉方子里液体比较少 面糊很稠 我自己另外加了30ml牛奶 看着还算成功 味道也不错 同事们评价也挺好😉
2021-04-23
12 0
家里为了一次吃进更全面的营养,拌好面糊后加了一道南瓜泥,入烤箱前我不甘心地又下了一道胡萝卜泥😂😂😂 奇迹的是出炉的蛋黄蛋糕还能略带着蓬松宣软的组织,up的方子真是一级棒棒哒~
2020-05-12
8 2