非常下饭的茄子烧豆角(少油版)
少盐少油多滋润
2019-07-26
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上次做把豆角水煮了,茄子是干煸的,感觉有些清淡。今天特意把豆角油炸的,茄子干煸,感觉味道还不错。
2019-10-28
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一直好喜欢吃茄子烧豆角,但是饭店里的都是用油来炸茄子和豆角,确实好吃,但是油太大了! 自己在家也做了这道,把油炸改成干煸,用油量少了很多,但是茄子和豆角却保留了焦香的口感,吃起来和外面差不多,有着锅气,鲜甜可口,很下饭啊!(我知道可以用水...
2019-07-24
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颜色不行,味道不错。不知道为什么豆角很难熟,所以加了一些水焖熟。结果茄子软塌塌的。
2019-08-27
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2019-09-29
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2019-11-10
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豆角用水灼了个半熟,再用煎茄子的锅煸了会,没有再放油。
2019-11-02
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豆角水煮的,想少油
2019-09-15
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#晚餐•2020年7月7日#
2020-07-07
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超级无敌下饭 建议改名“饭扫光” 茄子和豆角一定一定要沥干水分 尤其茄子可以拿纸巾包住捏一些水分出来
2020-02-26
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感觉还不错,不过我把辣椒换成豆瓣酱了
2019-11-01
2019-10-30
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味道不错,吃一半了才想起拍照
2019-09-22
#午餐。#夏天做饭是真热
2019-08-01
2019-07-30
好吃
2019-07-29
2019-12-09
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2019-09-26
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