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最简单的豇豆咸菜

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侯赫826的厨房  侯赫826
夏天到了，做为东北人餐桌上必不可少的一道咸菜。

用料  

盐 少许
糖 50克
老抽 少许
生抽 老抽的3倍
姜片 5片
八角 若干个

最简单的豇豆咸菜的做法  

  1. 豇豆洗净，切段，放入锅中

    最简单的豇豆咸菜的做法 步骤1

  2. 将辣椒洗净也放入锅中，然后放入，油两勺、姜片、大料、白糖、生抽老抽，盐，添一小碗水。

    最简单的豇豆咸菜的做法 步骤2

  3. 小火慢炖40分钟，记得翻面哦，全程不用炒料。

    最简单的豇豆咸菜的做法 步骤3

  4. 过程中是这样的

    最简单的豇豆咸菜的做法 步骤4

  5. 最后出锅

    最简单的豇豆咸菜的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2019-07-07 16:01:05
1571 收藏
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最简单的豇豆咸菜的答疑

  • xiaomei592(下厨房)
    xiaomei592  2019-07-08  
    3 赞
    这个超级好吃，我姥姥总做，但是她教我要炒一下，我都做失败了
    作者回复 2019-07-09  
    试试我的方法 小白都可以成功哦
  • 夜夜s(下厨房)
    夜夜s  2019-07-29  
    0 赞
    这个咸菜，做好了怎么储存处理?放凉之后放冰箱么？吃多少那那多少?
    作者回复 2019-07-29  
    对的 放冰箱冷藏。吃的时候 夹一些出来

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