感谢作者的方子🙏 本以为烙饼🥞的做法,口感会硬,做好了发现自己的担心太多余啦! 刚做好的时候趁热吃,外面酥酥软软,里面紫薯(我还加了一些炼乳,葡萄干)馅料甜度恰好。 以后又有了拿手主食啦✌️
2019-07-07
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#早餐•2022年10月20日# 250克山药与150克面粉加75克牛奶加一个鸡蛋以及25克奶粉做的面皮(9个),紫薯320克+40克炼乳做的紫薯馅。面皮有点粘,包的时候滚了面粉才好操作
2022-10-20
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谢谢作者的方子,真是本仙豆糕星人的福音啊!整理成六面体的时候,先手动捏出棱再用刀整,会更有棱角一些;煎的时候一定要控制好火候才会好看,最好一个个煎,用铲子翻不要用筷子翻,否则会把上面压出印痕的٩(ˊ〇ˋ*)و~
2020-02-04
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用的普通的山药,加了面粉真是沾手到不行!所以加了很多很多面粉。感觉紫薯和山药压的也不够细腻。 后来仔细看看食谱需要铁棍山药,下次再试试! 味道还行吧~#早餐•2020年6月7日#
2020-06-07
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