最爱糯米烧卖(自制烧卖皮)
#晚餐•2020年11月3日# 第一次试试手,还行,味道不错,就是收口不牢,蒸好形状有点散,下次改进
2020-11-03
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#早餐•2020年11月24日#
2020-11-24
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好成功😁
2020-02-21
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好邻居给的五十斤糯米 得好好用起来 疫情期间物资紧张 本来想搞粽子 粽叶和肉买不到 还是先来点烧卖过过瘾吧 香菇黑木耳肉糜香肠玉米 烧了满满一大锅糯米粉 白饭的时候已经忍不住吃了好几口 关键是没有皮 看来方子,觉得挺好 做了600g面粉 ...
2022-05-13
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第一次做烧麦 😹擀面皮真的太难了,一斤糯米,300的中筋面粉,没有玉米淀粉只能用面粉,感觉包得有哪不对劲
2021-03-25
好吃好看的烧卖,比买的皮好,方子杠杠的👍
2020-03-21
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第一次做烧卖皮
2019-07-29
感谢分享,食谱特别好,一次就成功了
2021-05-18
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第二次做,感觉上手了很多 😀很好吃
2021-03-27
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2020-02-26
2019-10-03
用紫糯米试了一下,口感很清爽
2020-02-23
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2019-12-13
按照一半的量做的,擀面皮挺花时间的,家里香菇不多了,加了胡萝卜,葱花,黑木耳,没有猪油,用的橄榄油,做了30个烧卖,先蒸了一盘直接吃了,爸妈说挺好吃的,剩下的明早再吃
2020-04-11
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#午餐•2020年3月18日#
2020-03-18
配方的烧麦皮很好,软硬适中,延展性也很好!糯米馅儿放了烟笋,味道很好!
2020-03-11
#早餐•2022年3月27日#
2022-03-27
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做第二次了,很成功!#早餐•2021年4月21日#
2021-04-21
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