好喝到爆炸的杨枝甘露

8.7 综合评分
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炎热的夏天就想吃点清凉的糖水,杨枝甘露必须在我们的菜谱中,冷藏以后清清爽爽的口感非常满足,是解暑降温的不二之选,快来跟文扬一起做起来吧!

用料  

芒果 350克
西米 40克
西柚(柚子) 适量
椰浆 72克
细砂糖 24克
牛奶 248克
奶油 64克

好喝到爆炸的杨枝甘露的做法  

  1. 我们要准备足够的水,把水烧开。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 然后加入40克西米,也可以一次多煮一点。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 将西米搅拌一下。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 煮到中间有一个小白点。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 离火,盖上盖子闷一会直到白点完全消失。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 把西米放入提前准备好的冷水中过一下使西米更q弹,

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 把西米搅散备用。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 用均质机或者料理棒将200克芒果打成泥。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 倒入一个容器中。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤9
  10. 一次性倒入248克牛奶。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤10
  11. 一次性倒入72克椰浆和64克淡奶油。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤11
  12. 再加入24克细砂糖。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤12
  13. 再倒入之前煮好的西米。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤13
  14. 搅拌至混合。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤14
  15. 倒入一个小碗里。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤15
  16. 放上适量芒果。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤16
  17. 撒上柚子(大家也可以用西柚,西柚很好看,我是附近没有买到西柚所以用了白柚子。)

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤17
  18. 我们还可以把150克芒果粒和柚子肉直接倒入容器里将所有材料混合。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤18
  19. 全部搅拌均匀。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤19
  20. 再倒入杯子里,这样更方便携带,看自己方便喜欢哪一种,如果喜欢直接吃就可以放碗里,想要带出去就准备一个这样的杯子也不错。

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤20
  21. 杨枝甘露就做好了!

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤21
  22. 冷藏以后更好喝,很适合夏天的饮品。记得交作业哦!

    好喝到爆炸的杨枝甘露的做法 步骤22

小贴士

西米要闷到白点完全消失哦!不然会影响口感。冷藏一下很好喝呢!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-11 18:44:31
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