肉沫茄子煲│特别的下饭
好吃下饭的茄子煲
2020-10-24
42 0
没有放红油豆瓣酱和豆豉,色泽看起来没有那么红艳,加了孜然粉,挺香的。其实茄子做好吃的秘诀就是烧的软烂,油多,放点葱姜蒜老抽生抽,想难吃都难。😜
2019-11-07
23 0
分享图片
2020-04-29
22 0
已经看到提醒说茄子腌过之后过一下水就不咸了,可是我仍然忘记了,实在有点后悔,过下水真的很容易,为什么我没有做……
2019-10-22
19 1
超级好吃,第一次做茄子,很棒哈哈哈哈。就是油有点多,下次注意
2020-02-28
15 0
2020-05-23
14 0
稍微有点咸,可能用手挤茄子水时,没挤干净。怕盐放多的话,就冲下水再挤干净。#晚餐•2020年1月12日#
2020-01-12
12 2
对,茄子老的话还是去皮比较好。味道非常不错哇,砂锅需要翻防止粘锅,加了粉丝味道也不错哇。用的鱼香肉丝料
2019-09-17
11 0
2021-05-20
10 0
无敌下饭
2019-10-19
#晚餐•2020年11月2日# 调料减半,仍然咸到怀疑人生😂
2020-11-02
9 0
成品😁
2020-07-17
2020-05-24
2020-04-12
有点咸了,下饭菜!
2020-04-01
9 1
#午餐•2021年7月3日# 先腌制的茄子,肉和茄子分开炒,最后再一起放调料翻炒,炒的时候没有加水,真的超级好吃。
2021-07-03
8 0
茄子弄少了
2019-12-29
好吃
2019-10-16