宝宝辅食之牡蛎粉

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牡蛎粉补锌佳品,为了七个多月的大儿子做起来~

用料  

海蛎子(牡蛎) 很多很多
海蛎子出粉率很低的哦

宝宝辅食之牡蛎粉的做法  

  1. 海蛎子去壳,洗干净,柠檬浸泡

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤1
  2. 柠檬去腥,换水 ,浸泡三个小时

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤2
  3. 上锅煮熟,开盖,我放了三片姜去腥

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤3
  4. 开盖继续煮两分钟,去掉沫沫

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤4
  5. 捞出沥干水分,晾凉

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤5
  6. 去掉内脏(黑边可去可不去)

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤6
  7. 留下来的部位切碎

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤7
  8. 这些是不要的哦,当然大人可以炒菜或者蘸酱吃哦

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤8
  9. 切碎的海蛎子上锅小火炒干

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤9
  10. 放入辅食机,我这里用的是小熊双杯双刀那个,在某东买的

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤10
  11. 打完的海蛎子有点湿,继续炒一炒

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤11
  12. 继续放在辅食机打,打完过筛

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤12
  13. 简单粗暴的牡蛎粉就做好啦

    宝宝辅食之牡蛎粉的做法 步骤13

小贴士

①一定要清洗干净海蛎子壳

②一定要小火翻炒,糊了就前功尽弃了

③姜和柠檬都是去腥的作用

欢迎留言,不懂得可以问哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝辅食之牡蛎粉相关分类

该菜谱发布于 2019-05-23 20:53:36
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宝宝辅食之牡蛎粉的答疑

  • 淘妞丫  2019-07-05  
    0
    海蛎子就是生蚝吗

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