「烧二冬」冬笋烧冬菇
#早餐•2020年3月25日#
2020-03-25
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2019-12-07
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牛肉酱拌面打底,盖上烧二冬,一碗冬季限定拌面~ ps:冬笋真是贵,一个22!~#午餐•2020年1月18日#
2020-01-18
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2019-11-05
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#晚餐•2022年10月30日#
2022-10-30
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#晚餐•2021年1月31日#
2021-01-31
2019-09-19
2019-12-11
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#午餐•2019年12月5日#
2019-12-05
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2020-04-09
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冬笋冬菇烧排骨,笋有涩味,吃起来喉咙不舒服。下回一定记得,冬笋要多泡一会,冷水下笋加盐焯水,再炒😭
2020-03-16
特幸运得到了一冬笋,今晚做烧二冬。想起第一次吃烧二冬还是在北京的玉华台呢,我也是等于学着复刻他们吧。还可以~就感觉笋的皮大多数都给扒了,只能吃一点点芯呢~#午餐•2020年2月18日#
2020-02-18
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#午餐•2019年10月17日##蔬菜#冬笋配香菇 加上蚝油和味极鲜就很好吃啦
2019-10-17
1. 冬笋切片,热水加盐焯水3分钟 2. 香菇切片,蒜末炝锅,下入香菇翻炒,炒香后再加入冬笋翻炒半分钟,加入小半碗水,加入生抽、蚝油,大火收汁 3. 加入水淀粉,收汁出锅
2020-11-15
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2020-03-30
可能因为我口味比较清淡吧,觉得笋和香菇吸了油盐有点不清爽。大概我厨艺不佳吧哈哈
2020-03-24
按照上海菜的特点多加了糖,很好吃,也很容易上手,初学者也很容易掌握
2020-02-07
#晚餐•2024年1月6日# 味道👍
01-06
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