番茄豆腐鸡蛋汤

3 人做过这道菜
家里还剩几颗青菜,两个番茄,一点豆腐~就做了这个汤啦!简单快速还好喝🥗

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
青菜 3颗
豆腐 300g

番茄豆腐鸡蛋汤的做法  

  1. 小葱,蒜切末备用,豆腐,番茄切小块~青菜切小段

    番茄豆腐鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 锅热放油,放小葱,蒜下锅爆香,先放番茄,翻炒,炒成糊状~

    番茄豆腐鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 再放入青菜继续翻炒

    番茄豆腐鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 加入开水,放入豆腐,然后打入鸡蛋,也可以放入少许淀粉水~

    番茄豆腐鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 盛到碗里~再滴上少许小磨油,配上小紫薯~晚餐解决啦!

    番茄豆腐鸡蛋汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-07 20:06:10
331 收藏


番茄豆腐鸡蛋汤的答疑

  • 小鱼干嘤嘤嘤  2019-06-06  
    0
    什么是小磨油???
    作者回复 2019-06-07  
    哈哈就是香油~芝麻油

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