模具饼干(曲奇饼干)

2 人做过这道菜
一款口感非常好,非常好吃!
小朋友都喜欢的动物形状饼干
可以让小朋友一起学习制作哦!
而且自己做的饼干是不添加添加剂的,安全,健康,美味!

用料  

鸡蛋 1个
黄油 80克
糖粉 60克
低筋面粉 150克

模具饼干(曲奇饼干)的做法  

  1. 黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤1
  2. 将蛋液分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合再加入下一次。

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤2
  3. 加入面粉,搅拌均匀,用手揉成表面光滑的面团。

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤3
  4. 用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤4
  5. 用各种饼干印压出形状

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤5
  6. 放入烤盘中,提前预热烤箱

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤6
  7. 上下火150度,烘烤30分钟,烘烤至表面金黄色即可。

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤7
  8. 这样就可以了哟

    模具饼干(曲奇饼干)的做法 步骤8

小贴士

1.、烤箱的温度时间仅供参考哦,要根据自己烤箱的情况而定。
2、揉面团的时候可以带个一次性手套或者手上套个保鲜袋,不然面团太粘手了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

模具饼干(曲奇饼干)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-05 18:55:27
216 收藏


模具饼干(曲奇饼干)的答疑

  • 倩儿0110  2020-05-26  
    1
    可以加点抹茶粉下去吗
    作者回复 2020-12-23  
    可以的
  • 神龙给我三个愿望  2019-06-14  
    0
    我想请问一下,做好的饼干面团可以存放几天在做饼干吗?如果可以存放的话方法是怎样的,谢谢啦
    作者回复 2019-06-14  
    存放几天我不知道哦,没有试过的,但是我不太建议存放,因为会影响饼干的制作和口感的。

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