#晚餐•2020年3月20日# 有了下厨房真好,想吃什么好吃的就到下厨房一搜索,照着厨友们的方子做,就能吃到自己做的好吃的。今天做一锅小时候的味道(生煎小笼包),味道真好。😀😀
2020-03-20
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最近看美食视频大家都在吃蟹粉小笼,在美国的我看不下去了,买了最便宜的螃蟹(lol),拆了79多克肉,做了蟹黄(没什么黄2333)猪肉生煎,爽! 自给自足,把自己喂胖:) #午餐•2019年10月21日##一人食#
2019-10-21
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小时候不爱吃这样厚厚皮的生煎,因为里面肉少;现在在异乡,特别想念的居然就是这种厚厚皮的生煎。感谢配方,一次成功,瞬间闪回到童年、少年、青年,那在故乡故国的无数个排队买生煎的清晨。
2019-11-10
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晚上揉面放冰箱冷藏发酵,早上起来包。15克一个的剂子,包好醒发几分钟,冷锅放油下包子,煎到底部金黄淋入面粉水,中火等水煎得差不多干了洒芝麻葱花再稍微焖一会儿。第一次做,成功😊#早餐•2020年6月11日#
2020-06-11
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