简单儿童早餐蛋卷

6 人做过这道菜
想给宝宝换换口味与视觉,早上给她做了蛋卷,吃完一个还要吃,就又做了一次,我家宝宝3岁了,一次能吃2个,蛋卷中肉,鸡蛋,蔬菜都有了,营养搭配也够了,挺好的一道早餐,这个孕妇也可以吃的,没任何调料和添加剂。

用料  

鸡蛋 1个
猪肉 100克
青菜 1颗
番茄 1/8个
西葫芦 1/12个
食盐 1克

简单儿童早餐蛋卷的做法  

  1. 先将猪肉(肥肉都有,这个视宝宝的喜好而定)剁碎,然后西葫芦、青菜切碎加入猪肉里一起剁,最后加将番茄切丁剁进肉里。

  2. 将鸡蛋在平底锅或者电饼铛里摊成鸡蛋饼,在鸡蛋里稍加一点点盐

  3. 将第一步剁碎的菜平摊在鸡蛋饼上,然后卷起来(菜在平摊前加一点点盐)

  4. 放在盘子里,蒸锅放火上水开以后将鸡蛋饼放上蒸7-8分钟即可。出锅后切开就好。图是已蒸好,切好的。

    简单儿童早餐蛋卷的做法 步骤4

小贴士

小细节:
1、蔬菜的量以及蔬菜的种类可视自己家宝宝的喜好而定

2、菜和鸡蛋饼加盐与否与宝宝大小有关,小宝宝最好不加盐
3、肉也可以更换成自己想的任何种类

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-27 13:29:08
1570 收藏


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简单儿童早餐蛋卷的答疑

  • 爱孙子_fw4e  2020-03-06  
    4
    这个早饭做的太烂了还敢往上发
  • 秀朵佳宝-L  2019-09-15  
    1
    请问肉直接生的摊在鸡蛋饼上用电饼铛弄熟?
    作者回复 2019-10-17  
    是的,生肉,剁碎的很好熟的

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