虾味芝麻海苔山药圈,好吃到舔手指

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家有爱吃薯片的一岁半宝宝,我感觉薯片的添加剂太多了,决定用山药给他做出类似薯片的小零食来,所以这款零嘴就顺利的诞生了。山药有健脾的功效,虾皮跟芝麻海苔都有补钙的作用,所以这款宝宝小零嘴,既能健脾又能补钙哦!

用料  

铁鞭山药 一根
自制虾皮粉 适量
自制芝麻海苔碎 适量
食用油 适量

虾味芝麻海苔山药圈,好吃到舔手指的做法  

  1. 成品展示

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  2. 成品展示

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  3. 铁鞭山药,一根去皮

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  4. 蒸饭的时候顺便一起蒸饭上节约时间

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  5. 蒸好后的山药,又软又面

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  6. 用勺子或硅胶铲压成泥

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  7. 压好后的泥非常细腻,如果压出的泥不细腻,那可能是你没蒸透。

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  8. 芝麻海苔碎适量

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  9. 虾皮粉适量

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  10. 将虾皮粉和芝麻海苔碎倒入山药泥中,再放入适量的食用油(可以用宝宝专用油,我用的是葵花籽油)。

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  11. 搅拌均匀准备一个裱花袋

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  12. 准备一张油布或硅油纸,裱花袋剪个小口,把山药泥挤成圈圈状

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  13. 挤好的圈圈,手残,形状不太统一哈

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  14. 烤箱150度预热,上下火中层烤30分钟,15分钟的事翻一次面。

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  15. 出炉,直接吃或者配上宝宝番茄酱沾着吃都还不错,因为没有用其他东西调味9月龄以上的宝宝都可以食用哦!没牙的宝宝建议时间烤短一点20分钟就可以了,10分钟的时候翻一次面。

    虾味芝麻海苔山药圈,好吃到舔手指的做法 步骤15
  16. 烤好以后有薯片的口感,又有薯片的美味,简直是不要太好吃,口感味道完胜市面上有售的所有薯片

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  17. 宝宝吃完还想吃,舔舔手指都不过瘾

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  18. 因为做的量不多,所以没几口就吃完了,没得吃了他还跟我闹情绪呢

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小贴士

山药的吸水量不同,如果太干建议多加些油,或者冲好的奶哦!

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该菜谱发布于 2019-04-24 14:31:55
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