贼好吃~玉米猪肉馅

7.6 综合评分
14 人做过这道菜
可好吃了,的记录一下怕以后给忘记了。这个馅我用来包馄饨,哇塞和我上大学时在外面那个小店吃的吉祥馄饨一个味儿。

用料  

猪肉(肥瘦是3:7) 半斤
看着放
生抽 1勺
适量葱沫
适量姜沫
甜玉米 半根吧
白胡椒 一小捏
香油 一小勺
清水 小半碗

贼好吃~玉米猪肉馅的做法  

  1. 除了水和、盐和香油以外,以上所有材料混合到一起,搅拌,然后分3次加入小半碗水,每次加入时都要顺着一个方向搅拌,直到肉把水吃进去才可以。最后加上盐和香油拌匀,因为一开始就加盐的话,水吃不进去。

  2. 这个肉馅可以做馄饨,饺子包子,万能的。

小贴士

以后再传图吧,其实已经做过好多次了,但是都太好吃了都没来得及拍照就光了。先留下记录,下次把图补上。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2019-04-16 20:10:12
1443 收藏


贼好吃~玉米猪肉馅的答疑

  • 爱吃馄饨的小猪_iahq  2020-04-04  
    1
    可以用玉米罐头吗😀
    生玉米会不会煮不熟呢
    作者回复 2020-04-22  
    不会哦,要用水果玉米哈,不要放太多玉米。
  • _k6t7  02-04  
    0
    你好,可以用速食甜玉米粒吗
    作者回复 02-07  
    可以的
  • 阿七YILIA  2023-08-08  
    0
    馅饼可以用这个吗
    作者回复 2023-11-24  
    可以的
  • CC的妈咪  2022-02-27  
    0
    玉米需不需要焯水?
    作者回复 2022-03-04  
    不需要的

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