野韭菜饼（童年味道）
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人做过这道菜
球球妈爱吃鬼
小时候在老家，妈妈春天会给我做这个，现在并不是因为这个有多好吃，而是现在嫁远了，回家时间少，喜欢妈妈味道的食物
用料
| 韭菜300 | 克 |
| 盐适量 | 克 |
| 水适量 | 克 |
| 面粉200 | 克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
野韭菜饼（童年味道）的做法
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没有野韭菜摘洗干净备用（与孩子一起去采摘，让他也可以感受大自然）
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摆正
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切段
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用一个容器进行（倒入面粉，我用的面包粉）
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搅拌均匀，放入适量的盐（喜欢的也可以打入一个鸡蛋）
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放入锅中小火慢慢煎（翻面后总锅铲把饼压薄），注意火大了会里面生的外面糊了
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两面煎熟，可以扯一小块试吃
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成功啦，老公说没有他丈母娘做的好吃，儿子没有对比就喜欢，一口气吃了大半个，孩子不能吃太多，不好消化（自己摘得，自己吃也可以感受劳动的成果）
小贴士
小火慢煎
