虾皮娃娃菜豆腐汤

8.5 综合评分
50 人做过这道菜

用料  

虾皮一把
娃娃菜一颗
豆腐一块
五花肉适量
适量

虾皮娃娃菜豆腐汤的做法  

  1. 备好原料

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅中油热放五花肉翻炒

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 虾皮放进去翻炒

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 娃娃菜放进去翻炒,

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤4
  5. 娃娃菜变软加水烧开

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤5
  6. 水开后加入豆腐

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤6
  7. 炖至汤汁浓稠,最后加盐调味儿

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤7
  8. 出锅

    虾皮娃娃菜豆腐汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-03-14 18:06:40
5939 收藏


虾皮娃娃菜豆腐汤的答疑

  • 学习中的准妈妈  2019-08-12  
    7
    没盐没味的 真的不好吃啊
    作者回复 2019-08-13  
    忘写放盐了,失误。不过这是常识,不放盐没法吃
  • 妙大大-mei  2020-12-16  
    4
    我改了一下,五花肉没要,用的葵花油,放了梅林午餐肉,白玉菇,娃娃菜,虾皮做了一个汤,没用浓汤宝,也挺好吃的
    作者回复 2020-12-16  
    👍
  • 十三君的美好生活  2020-09-10  
    1
    放了些白胡椒粉,大概放多了,掩盖了不分虾皮的鲜味儿,还有就是虾皮本身就很咸,加盐的时候注意一点哦,极力推荐这个菜谱,简单好喝
    作者回复 2020-09-10  
    虾皮用无盐的,个人感觉不加胡椒粉好一些
  • su简  2023-10-13  
    0
    感觉虾皮好腥,怎么处理?
    作者回复 2023-11-01  
    那是没有买到好的虾皮,好的虾皮不腥,不用处理的
  • 折月煮酒111  2023-07-06  
    0
    这样菜会不会炖的太烂?
    作者回复 2023-07-08  
    水的多少决定你炖的时间,根据自己喜好
  • 净念1  2021-05-23  
    0
    味道很好👏👏👏
    作者回复 2021-05-26  
    谢谢亲爱的喜欢
  • 下厨房用户_s5jx  2020-12-09  
    0
    不放五花肉的话味道会差很多么
    作者回复 2020-12-09  
    加比不加汤汁会更浓稠一些,如果不想加,可以用点高汤会更好吃
  • DS-斩  2020-03-16  
    0
    虾皮完全替代了味精,只放了些盐和白胡椒调味
    作者回复 2020-03-18  
    对,虾皮就是天然调味品

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