酸甜爆浆蓝莓果酱

Name: 酸甜爆浆蓝莓果酱
Ingredients: 300克冷冻蓝莓; 40克细砂糖; 30克冰糖; 40克鲜柠檬汁

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李真真瘦不下来

这款蓝莓果酱超级好吃并且熬完后果粒还有很多完整的，入口有爆浆感～这个方子的特别之处是要用冷冻蓝莓。自己买了蓝莓放到冷冻里冻起来再做，不管是配面包还是奶冻都很好吃～酸酸甜甜的特别开胃颜色也好看。

用料

冷冻蓝莓	300克
细砂糖	40克
冰糖	30克
鲜柠檬汁	40克

酸甜爆浆蓝莓果酱的做法

准备好原材料
所有材料入锅
开大火开始熬不停搅拌
大火烧开后转中小火
一直熬至如图粘稠
放凉装在开水煮锅擦干的罐子中，倒扣放入冷藏保存，1个月没问题～

小贴士

推荐用冷冻蓝莓，做出来的爆浆口感更好～此配方里面柠檬汁量比较多。可根据自己口感调适。

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该菜谱发布于 2019-03-09 20:05:04

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