茶壶造型红茶饼干
第二次做了,特别好吃,家人朋友都喜欢,准备打包送人了。 #午餐•2014年11月14日#
2014-11-14
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我爱云朵 自己做的纸膜云朵 很粗糙哦 再练习练习 其实大图还能看个所以然 这里小图很多细节就直接模糊掉了 ╮( ̄▽ ̄)╭
2012-08-18
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换了20g全麦粉,盐多了一咪咪,口感不错
2014-10-02
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按菓子学校的书做的 面团擀至0.25cm厚,170度/10-15分钟
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#早餐•2015年7月29日#
2015-07-29
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春节带回老家的手信,吃腻了黄油曲奇偶尔来点红茶味的清香饼干很不错。
2014-02-15
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放了四包立顿红茶味道还是很淡……
2014-01-07
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只有心形模子啦~
2013-06-29
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2013-02-16
1.方子来自《果子学校3-饼干》 2.书中的制作流程更为细致,面团做成后,压扁冷藏1小时,再擀开,成长方形薄皮,再次冷藏1小时,才压模。可能是为了形状更工整吧!我省略了第二次冷藏。然后呢,因为没有茶壶形状的模型,只好用邮票形的了。 擀面...
2013-01-29
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其实最喜欢这个方子.偷懒没有擀直接就切了.其实做成方子上的薄脆是最好吃的.茶的话我都是泡过了沥干再放进去的.比直接放进干茶叶更容易出味【个人感觉】.还加了点牛奶.有点奶茶的感觉.朋友吃了都说很香.
2014-08-06
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薄厚没有控制得很到位~ 味道不错 但是总觉得哪里不对劲 再接再厉!
2014-07-06
part II
2014-07-16
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木有茶壶模具,只能做小花红茶饼干
2013-12-09
懒.所以还是切圆片了.天气太热一下面团就化了软趴趴的.糖和黄油都减了.加的是川宁的茶包.我用水泡了一下沥干水再加进去的.很香的茶味.
2014-07-15
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我给烤焦了一点,最后我一个人吃掉了
2015-08-04
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