广东三宝

4 人做过这道菜

用料  

新会陈皮
咸橄
枣红糯根茎草
粗盐
密封瓶

广东三宝的做法  

  1. 晒干的正宗新会陈皮

    广东三宝的做法 步骤1
  2. 老咸橄(年份越高越好)

    广东三宝的做法 步骤2
  3. 枣红糯稻草才有清热利湿功效!
    去头去衣清洗干净凉干备用。

    广东三宝的做法 步骤3
  4. 用陈皮包裹好咸橄,稻草扎实就可以了。

    广东三宝的做法 步骤4
  5. 用密封瓶装好加上粗盐(大粒盐)放通风阴凉处储存,半年或一年后可食用,年份越久越好。

    广东三宝的做法 步骤5
  6. 老幼可用,泡茶,煲汤均可。

    广东三宝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-12-21 12:50:45
236 收藏


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广东三宝的答疑

  • 风的季节_zs6l  2019-11-18  
    1
    这汤味道可以,今晚第一次煲
    作者回复 2022-02-23  
    谢谢你喜欢👏
  • 木子HL  2020-07-05  
    1
    去年11月扎的,现在发现有些发霉了😭😭😭😭你试过吗?有可能什么原因造成?
    作者回复 2020-07-05  
    请问你是用干陈皮还是新鲜果皮?我做过几年了都没出现过你这种情况。
  • 大吃货~英雨  2019-12-02  
    1
    可以用温水把陈皮泡开吗
    作者回复 2019-12-02  
    不要,3,4年以下的在空气中软化1.2天可以了
  • 哆咪奇  2022-11-23  
    0
    禾胎草要放水煮软晾干嘛?
    作者回复 2022-11-23  
    清洗一下,晾九成干就好了
  • 下厨房用户_b9sjb  2022-10-24  
    0
    我买到那个禾胎草了,一定要取中间的那根草吗?还有陈皮放软以后没有水分盐进得去吗
    作者回复 2022-10-24  
    我是用中间的那根草,你觉得浪费的话(能绑得紧就行了)盐能进去的,半年后就可以吃了,越陈越好。
  • 下厨房用户_b9sjb  2022-10-23  
    0
    现在这个季节可以做吗?我买到草了😀
    作者回复 2022-10-23  
    可以呀
  • oyms  2022-08-19  
    0
    可以帮忙买材料吗?
    作者回复 2022-08-19  
    您需要那种材料,我回了乡下,不知道有没有您需要的。
  • �甜品點心�  2022-08-08  
    0
    能帮买材料吗
    作者回复 2022-08-08  
    需要什么?我回乡下了不一定能买齐哦
  • May189  2022-02-23  
    0
    五年以上的陈皮怎样可以软化
    作者回复 2022-02-23  
    一样的在空气中软化,没有北风的时候就可以了。
  • 岁月笑好  2021-05-10  
    0
    亲,你们是江门的吗?可以代购吗?

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