佛系排骨汤(极简)

1 人做过这道菜
冬天没有什么事是一碗热汤不能治愈的本

身喜欢极其简单的做法,用极少的调料,

还原食物本真的味道。

这个排骨汤是我冬天最常做的,暖胃又营

养,而且极其简单。

适合不想费事又想吃得好的人!

用料  

排骨 适量
白萝卜 半根
一段
2片
常用调料 适量

佛系排骨汤(极简)的做法  

  1. 材料准备齐全

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤1
  2. 加点料酒腌10分钟左右,去腥

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,等待开锅

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤3
  4. 处理白萝卜,葱,姜。

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤4
  5. 切成这样的大小就差不多了

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤5
  6. 放到电饭煲

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤6
  7. 排骨差不多开锅了,把排骨捞出来

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤7
  8. 一层萝卜一层肉

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤8
  9. 这样子就差不多了,再倒入3分之二温水!!!!

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤9
  10. 电饭煲选煲汤就行了

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤10
  11. 我加了一点点的生抽和胡椒
    肉非一咬脱骨,萝卜软烂。
    大冬天来一碗,好暖!

    佛系排骨汤(极简)的做法 步骤11

小贴士

1因为不怎么加调料,本身是好的食材就比较重要了,尽量买好一点的肉,和萝卜

2最后一次加水的时候一定要加温水,以免肉收缩影响口感

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

佛系排骨汤(极简)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-14 14:00:49
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