牛油果香蕉奶昔

6.8 综合评分
5 人做过这道菜
时间:约5-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

牛油果 1个
香蕉 1根
牛奶 250ml

牛油果香蕉奶昔的做法  

  1. 将牛油果沿外部切一圈,轻轻转动后打开。

    牛油果香蕉奶昔的做法 步骤1
  2. 刀卡住牛油果的果核,一只手握住牛油果底部,另一只手握住刀柄左右转动,取下果核。

    牛油果香蕉奶昔的做法 步骤2
  3. 将牛油果和香蕉分别切成小块放入料理机中,加入牛奶,开启料理机搅打均匀即可。

    牛油果香蕉奶昔的做法 步骤3

小贴士

1. 如果家中有炼乳,建议在搅打时加入一些,口感会更加顺滑细腻。

2. 牛油果一旦打开建议不要在空气中暴露太久,比较容易氧化变黑。

3. 制作牛油果奶昔建议使用充分成熟的牛油果,就是表面发黑,捏起来有些发软的那种,这样做出来才会好喝。

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该菜谱发布于 2018-11-16 16:41:29
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