鲅鱼炖豆腐

7.0 综合评分
13 人做过这道菜

用料  

鲅鱼炖豆腐的做法  

  1. ①鱼清理干净,料酒腌制去腥。
    ②烧油葱姜蒜爆香,小火煎鱼两面熟透,加水+料酒1+生抽酱油2+花椒+八角+白糖0.5+白醋0.5+盐0.2,中火炖会。
    ③放豆腐再炖会,大火收汤。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2018-11-15 19:52:24
1000 收藏


作者代表月亮k你的其他菜谱

鲅鱼炖豆腐的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑