宝宝手指食物—胡萝卜虾糕
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人做过这道菜
大栗mama
补钙手指食物—Q弹虾糕，锻炼宝宝手指精细动作~
无任何调料，适合9月＋，对虾，蛋清不过敏的宝宝~
无任何调料，适合9月＋，对虾，蛋清不过敏的宝宝~
用料
宝宝手指食物—胡萝卜虾糕的做法
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准备食材，虾去皮去虾线，用生姜去腥半小时，也可用柠檬，个人更爱生姜。
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懒人做法：1.胡萝卜切丁 2.蛋黄蛋清分离 3.把腌好的虾肉洗干净 4.把虾肉、胡萝卜、蛋清、淀粉一起倒入料理机里打成泥。
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耐高温玻璃容器内壁抹核桃油，方便脱模；把搅打好的虾泥倒入容器中，表面压平整。
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蛋黄打散，铺入虾泥上面；用耐高温保鲜膜包住容器，用牙签扎几个小洞。
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上锅蒸25分钟即可。
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因为抹了油，一倒扣就出来了，Q弹Q弹~
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切片完成，宝宝手拿着自己吃~
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10个月宝宝午饭：菠菜猪肝粥＋胡萝卜虾糕，补铁补钙~
小贴士
容器内一定要抹油方便脱模~
