下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
雪菜豆芽目鱼小炒
雪菜豆芽目鱼小炒
2
人做过这道菜
收藏
用料
目鱼
豆芽
雪菜
姜丝
盐
食用油
料酒
糖
雪菜豆芽目鱼小炒的做法
先将豆芽和目鱼分别焯水,焯水时可以放少许盐
起油锅,放入姜丝煸炒一会,放入雪菜,炒出香味
放入焯过水的豆芽,翻炒均匀
最后放入目鱼丝,加少许料酒、盐、糖调味即可
小贴士
1、焯水的时候,可以先焯豆芽,用焯过豆芽的水再接着焯目鱼丝。
2、目鱼丝焯水的时间不要太长,几秒钟即可,略卷即可捞起。
3、如果雪菜是很咸的那种,最后调味的时候盐也可以不放。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的雪菜豆芽目鱼小炒
随便看看
炒拨烂子
肉末酱烧茄子
油泼牛百叶
章鱼足
抹茶冰皮月饼
葫芦娃
腐竹糖水
香辣牛肉
白神酵母吐司
清炒藕丝
该菜谱发布于 2011-02-16 18:51:00
30 收藏
此菜谱转载自网络,并没有得到作者的授权,如果你认识创作者,可以让其过来认领,或要求删除。
联系邮箱:
来源:
http://blog.19lou.com/65902/
喜欢雪菜豆芽目鱼小炒的也喜欢
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
糖宝麻麻-木木
3718 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
饭开朗基罗
11 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
雪菜豆芽目鱼小炒的答疑
关于雪菜豆芽目鱼小炒的做法还有疑问?
提一个问题