面tuo毛豆

Name: 面tuo毛豆
Ingredients: 100克毛豆; 适量盐; 少许白胡椒; 30克左右面粉; 适量水

1 人做过这道菜

方言面tuo毛豆，实际上可以理解为面疙瘩毛豆，只是此处的疙瘩化为汤水，配上嫩毛豆，格外新鲜好味

用料

嫩毛豆下油锅煸炒至变色半熟盛出
面粉加水调和，乳白色水状，不需要很浓
小锅中加入适量水（水量按照自己喜好来，喜欢浓的就适当少放一点）下毛豆一起煮开后把面粉水调进去，不断搅拌，盖锅盖煮至翻泡，打开锅盖，继续搅拌，煮大约5-10分钟，毛豆熟，整体像粥一样浓稠即可。最后放葱、盐、白胡椒调味。

面

随便看看

该菜谱发布于 2018-09-16 20:13:45

2 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

累并_快乐 23 做过

皮皮虾ppx 38 做过

米粒mili_ 0 做过

ouu团队 3 做过

O。L 0 做过

关于面tuo毛豆的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负